лого

Объявления

Полезная информация

Капперы кто это такие и зачем они нужны

Капперы – это профессиональные спортивные аналитики, которые занимаются сбором информации о предстоящих спортивных события, прогнозированием итогов матчей.

Подробнее...

Учимся бизнесу

Про обучение ведению бизнеса вскользь упоминали. Сегодня остановимся на теме подробнее.

Подробнее...

Натяжные потолки для уюта в вашем доме.

Еще с давних времен было известно о технологии декорировании потолков различными видами тканей. А например в средневековой Армении пропитанную мелом материю натягивали на специальный каркас.

Подробнее...

Стройте без проблем по сметам

Занимаетесь строительством? Ищите рабочих, которые вам будут готовы исполнить все ремонтные работы? Если все-таки проблема решена и рабочие найдены, то при честном найме, с ними согласовывается договор.

Подробнее...

Ваш автомобиль преобразится

Пора обновлять автомобиль. Транспорту, также необходимы улучшения. С этими улучшениями, можно выделиться, на фоне однотипных автомобилей.

Подробнее...

Быт техника BEKO как символ процветания России

Крупнейший аспект во всем мире передового изготовления это уже даже не защищенность технологии, причём она и захватывает свое собственное пространство.

Подробнее...

Ultra-fitness - это уникальный фитнес-клуб!

Именно мы знаем все о том, как укрепить здоровье, добиться грациозной и стройной фигуры и даже реализовать ваши самые смелые планы и мечты!

Подробнее...

Бедные люди в богатой стране

Наверное, каждому известно, какой проблемой является приобретение собственного жилья, особенно для молодой семьи.

Подробнее...

Как выбрать тормозные колодки

На сегодняшний день движение автомобилей создает определенные риски как для пешехода, так и для самого водителя. Простая осмотрительность владельца авто позволит избежать самых печальных последствий для здоровья и бюджета.

Подробнее...

Залог отличного развития малыша.

Новорожденные дети близки к образам ангелочков, приходящие в наш мир с Небес.

Подробнее...

Интересная информация

Группа компаний Пневномаш приглашает к сотрудничеству!

В наше время практически все населенные пункты являются электрифицированными. Однако в отдельных случаях все же присутствует необходимость в создании стабильных источников энергии там, где их нет.

Подробнее...

Полный вулкан азарта, всем игрокам

Что можно получить от онлайн казино vulcan-azarta-besplatno?

Подробнее...

Как играть в рулетку на GOXBET?

Всем игрокам новое онлайн казино GOXBET предлагает сыграть в самые популярные онлайн игры.

Подробнее...

Делать или не делать маникюр?

Каждый человек по-своему индивидуален, как уникальна также форма и структура его ногтей.

Подробнее...

Остановитесь в Люберцах

Приехали в Москву и ищите такое место, в котором будет вам удобно жить и добираться вполне быстро до метро за недорогую цену?

Подробнее...

Горнолыжные курорты в Болгарии

С недавних пор Болгария стала очень популярной страной как для летнего отдыха, так и для отдыха зимой

Подробнее...

Город Ия на острове Санторини

Белые домики на фоне голубого моря, красивые небольшие порты, венецианские башенки, а также таверны, расположенные в греческом городе Ия на острове Санторини, притягивают к себе многих туристов.

Подробнее...

Города, где жизнь не угасает после заката

“Ночью этот город не спит”, - именно такие слова мы можем услышать в эфирах наших радиостанций. Как вы думаете, какой город не угасает все 24 часа?

Подробнее...

Городок Бурано: настоящая радуга на воде

Очень интересным для посещения и отдыха является город Бурано, который находится на расстоянии четырех километров от Венеции.

Подробнее...

Грот Папоротника. Соединенные Штаты Америки

Пещера, которая формирует Грот Папоротника, является древней и, возможно, была использована гавайцами для церемоний. Естественная акустика мелкой пещеры близка к идеальной.

Подробнее...

Реклама

Кухня. Национальная кухня Арабских Эмиратов

Кухня. Национальная кухня Арабских Эмиратов

Кухня. Национальная кухня Арабских Эмиратов

Национальная кухня Арабских Эмиратов практически не отличается от кулинарных традиций других стран арабского мира. Эта кухня в полной мере отражает здешние климатические условия и общественно-религиозные традиции.

Мусульмане свинины не едят, поэтому для приготовления мясных блюд здесь используют баранину, говядину, козлятину и мясо птицы. Мясо традиционно жарят без использования жира на раскаленной сковороде, в результате чего, оно приобретает особенный вкус. Обязательно попробуйте мясо ягненка, приготовленное с орехами и рисом, заслуживает внимания также шашлык тика, знаменитая арабская шаверма (шаурма), бараньи котлеты с травами кустилета, а также шашлык из маринованной говядины или баранины кебаб, кроме того, мясо, приготовленное с рисом и специями макбус, кебаб с использованием измельченного мяса кофта, мясные обжаренные шарики кеббе, мясное жареное ассорти мешуи-мушаккаль, оригинальную пиццу райс, перец, фаршированный бараниной и другие вкусные и оригинальные блюда.

Арабы любят блюда, приготовленные из птицы. Это курица тушеная с томатом, паровая курица с медом аль-манди, запеканка с курицей или телятиной харис, тушеная курица с рисом бирьяни-аджадж, куринный шашлык тика-даджадж, а также джадж-таннури – острая курица и весьма любимое арабами мясо перепелов самман. Гарнирами для мясных блюд служат свежие овощи и рис. Приправы и пряности в арабской кухне используются в больших количествах. Традиционными блюдами являются мясные супы с рисом и фасолью, картофелем и грохом. К столу обычно подают также пирожки из пшеничной муки грубого помола с мясом – кубе или небольшие треугольные пирожки с овощами – самбуса, джабна – с сыром, ляхма – с мясом, сабенех – со шпинатом.

На столе арабов очень много овощных блюд: паста хомус или хомос бетахин; кукурузная и пшеничная каши бургуль; фаршированные кабачки куржеты; овощной салат с хлебом фатуш; икра баклажанная мутаббаль; блюдо из зелени и пшеницы таббуля; голубцы в виноградном листе уарак-анаб; моченый горох дахну, великое множество блюд из риса, маринованных и соленых овощей с приправами.

Здесь очень распространены всевозможные кисломолочные продукты и блюда из них, а также морепродукты и рыба: бирьяни-самак; подобие плова из рыбы макбус-самак; морской окунь хамур; султанка или султан Ибрагим; зубейди; шаари; множество ракообразных и мясо акулы. Рыба здесь традиционно готовится только на углях.

Арабы готовят превосходные десерты: молочный пудинг с орешками и изюмом умм-али; сладкий пирог из сыра с кремом эш-асая; фисташковый пудинг мехаллябия; пахлава; медовые пончики лигемат; своеобразный арабский десерт асыда и, конечно же, восточный щербет.

Особое место на столе принадлежит кофе. Кофе у арабов одновременно является и напитком для беседы, и особенным искусством, к которому не следует относиться пренебрежительно. Кофе здесь готовят вручную и на месте, ни о каких кофейных автоматах не может быть и речи. Этот напиток разливают в небольшие пиалы из национальных кофейников дала. Кофе здесь пьют самых разных сортов, однако, наибольшую популярность имеют черные сорта и аравийский светлый кофе, употребляемый с кардамоном.