лого

Объявления

Полезная информация

Сборник советов по питанию для детей

Заботливая мама, просто настроена, на то чтобы ее любимое чадо было всегда здоровым и питалось только правильно пищей.

Подробнее...

Муиска - утка, которой нужно тепло…

Один из крупнейших видов уток – мускусная утка. И с каждым годом ее популяция растет. Разводчики все чаще используют инкубационные яйца мускусной утки для выведения здорового потомства.

Подробнее...

Крем Artidex - где лучше купить и как обезопасить себя от подделок

Artidex - это комплексный продукт, состоящий из натуральных компонентов, который применяется для профилактики и лечения остаточных болезненных ощущений после артроза.

Подробнее...

Туалетная бумага оптом - быстро, дешево, сердито!!!

Туалетная бумага - неотъемлемый товар жизни каждого человека, ведь без продукции санитарно - гигиенического характера не обходится ни один из нас.

Подробнее...

Чипирование и всё, что о нём нужно знать

Посредством чипирования собак можно решать и избегать множество проблем.

Подробнее...

Преимущества вызова ветврач на дом

Многие знают каково это, когда нет возможности отвезти любимого питомца в ветеринарную клинику.

Подробнее...

Капперы кто это такие и зачем они нужны

Капперы – это профессиональные спортивные аналитики, которые занимаются сбором информации о предстоящих спортивных события, прогнозированием итогов матчей.

Подробнее...

Учимся бизнесу

Про обучение ведению бизнеса вскользь упоминали. Сегодня остановимся на теме подробнее.

Подробнее...

Натяжные потолки для уюта в вашем доме.

Еще с давних времен было известно о технологии декорировании потолков различными видами тканей. А например в средневековой Армении пропитанную мелом материю натягивали на специальный каркас.

Подробнее...

Стройте без проблем по сметам

Занимаетесь строительством? Ищите рабочих, которые вам будут готовы исполнить все ремонтные работы? Если все-таки проблема решена и рабочие найдены, то при честном найме, с ними согласовывается договор.

Подробнее...

Интересная информация

Арнеево Апарт-Отель

Арнеево Апарт-Отель - это привлекательное предложение, для отдыха, в Подмосковном регионе области. Наше местоположение район Серпухово. Это недалеко от Москвы.

Подробнее...

Можно ли пройти профессиональный осмотр бесплатно?

Медицинский профосмотр в Российской Федерации, предлагается пройти всем гражданам, родившимся между 1928 и 1997 годом, на бесплатной основе.

Подробнее...

Консультация по юридическим вопросам и их решение

Нужна юридическая помощь, чтобы более конкретно определиться с собственными юридическими правами и возможностями? Без помощи адвоката не обойтись.

Подробнее...

Программирование. С чего начинается разработка сайта?

Разработка сайтов, дело непростое, чтобы сайт работал, помимо активной рекламной политики, постоянного PRа, нужны еще и технологии.

Подробнее...

Справка 001. Простая справка, для трудоустройства на государственную службу

Справка 001 ГСУ, выдается часто лицам, которые хотят устроиться на государственную службу, или в органы образования.

Подробнее...

Чем все же, поможет сопровождение ВЭД?

Внешнеэкономическая деятельность, коротко именуемая ВЭД - это очень узкое понятие, используемое в основном, в сфере торговли и логистики. Воспользоваться такими сделками, могут физические и юридические лица.

Подробнее...

Вулкан Удачи - многообразие слотов на любой вкус

Если вы хотите хотите ощутить на себе азарт, удачу и везение, то вы обязательно должны попробовать поиграть в онлайн казино. В казино Вулкан Удачи

Подробнее...

Онлайн казино Вулкан - лучшее развлечение для прекрасного отдыха

Сейчас в мире присутствует большое количество развлечений для прекрасного отдыха, одним из таких является онлайн казино.

Подробнее...

Многофункциональный профнастил

Профнастил является очень популярным материалом, который может выполнять большое количество задач.

Подробнее...

Кредит или автозалог?

Сейчас все больше людей ради получения большой суммы денег с обязательством вернуть их в дальнейшем используют займ под залог автомобиля.

Подробнее...

Реклама

Кухня. Национальная кухня Арабских Эмиратов

Кухня. Национальная кухня Арабских Эмиратов

Кухня. Национальная кухня Арабских Эмиратов

Национальная кухня Арабских Эмиратов практически не отличается от кулинарных традиций других стран арабского мира. Эта кухня в полной мере отражает здешние климатические условия и общественно-религиозные традиции.

Мусульмане свинины не едят, поэтому для приготовления мясных блюд здесь используют баранину, говядину, козлятину и мясо птицы. Мясо традиционно жарят без использования жира на раскаленной сковороде, в результате чего, оно приобретает особенный вкус. Обязательно попробуйте мясо ягненка, приготовленное с орехами и рисом, заслуживает внимания также шашлык тика, знаменитая арабская шаверма (шаурма), бараньи котлеты с травами кустилета, а также шашлык из маринованной говядины или баранины кебаб, кроме того, мясо, приготовленное с рисом и специями макбус, кебаб с использованием измельченного мяса кофта, мясные обжаренные шарики кеббе, мясное жареное ассорти мешуи-мушаккаль, оригинальную пиццу райс, перец, фаршированный бараниной и другие вкусные и оригинальные блюда.

Арабы любят блюда, приготовленные из птицы. Это курица тушеная с томатом, паровая курица с медом аль-манди, запеканка с курицей или телятиной харис, тушеная курица с рисом бирьяни-аджадж, куринный шашлык тика-даджадж, а также джадж-таннури – острая курица и весьма любимое арабами мясо перепелов самман. Гарнирами для мясных блюд служат свежие овощи и рис. Приправы и пряности в арабской кухне используются в больших количествах. Традиционными блюдами являются мясные супы с рисом и фасолью, картофелем и грохом. К столу обычно подают также пирожки из пшеничной муки грубого помола с мясом – кубе или небольшие треугольные пирожки с овощами – самбуса, джабна – с сыром, ляхма – с мясом, сабенех – со шпинатом.

На столе арабов очень много овощных блюд: паста хомус или хомос бетахин; кукурузная и пшеничная каши бургуль; фаршированные кабачки куржеты; овощной салат с хлебом фатуш; икра баклажанная мутаббаль; блюдо из зелени и пшеницы таббуля; голубцы в виноградном листе уарак-анаб; моченый горох дахну, великое множество блюд из риса, маринованных и соленых овощей с приправами.

Здесь очень распространены всевозможные кисломолочные продукты и блюда из них, а также морепродукты и рыба: бирьяни-самак; подобие плова из рыбы макбус-самак; морской окунь хамур; султанка или султан Ибрагим; зубейди; шаари; множество ракообразных и мясо акулы. Рыба здесь традиционно готовится только на углях.

Арабы готовят превосходные десерты: молочный пудинг с орешками и изюмом умм-али; сладкий пирог из сыра с кремом эш-асая; фисташковый пудинг мехаллябия; пахлава; медовые пончики лигемат; своеобразный арабский десерт асыда и, конечно же, восточный щербет.

Особое место на столе принадлежит кофе. Кофе у арабов одновременно является и напитком для беседы, и особенным искусством, к которому не следует относиться пренебрежительно. Кофе здесь готовят вручную и на месте, ни о каких кофейных автоматах не может быть и речи. Этот напиток разливают в небольшие пиалы из национальных кофейников дала. Кофе здесь пьют самых разных сортов, однако, наибольшую популярность имеют черные сорта и аравийский светлый кофе, употребляемый с кардамоном.