лого

Объявления

Полезная информация

Аренда серверов в Москве

Нужен сервер, который позволит вести вашу рабочую деятельность таким образом, чтобы ощущалось как можно меньше экономических затрат?

Подробнее...

Как отдохнуть северянам в Москве?

Многим жителям Питера сидеть в своей Северной Столице и смотреть за имеющимися достопримечательностями не совсем интересно.

Подробнее...

Выбор загородного дома. Помощь профессионала.

Разумеется купить дом за чертой города, где-нибудь в Ленинградской области, готовый к Вашему въезду хоть с первых минут, является простым решением, без всяких заморочек и проблем.

Подробнее...

«Горящие» путевки (туры) - кому они подойдут?

Одним из способов сэкономить на путешествии в экзотическую страну или на популярный курорт является покупка «горящих туров».

Подробнее...

Рекламные вывески для солнечного Краснодара

Краснодар большой город и доля рекламы в данном городе тоже является очень большой.

Подробнее...

Сварочный полуавтомат сегодня незаменимый помощник

Полуавтомат для сварки на сегодня является очень доступным оборудованием, к тому же очень востребованным.

Подробнее...

Большой выбор смартфонов

Большой выбор смартфонов, телефонов которые созданы именно для вас уже заждались на полках.

Подробнее...

Изоляторы проходные: виды и приобретение

Чтобы производить безопасно работы в трансформаторных подстанциях, и чтобы при этом не возникало проблем и чрезвычайных ситуаций внутри них, следует использовать проходные изоляторы.

Подробнее...

Переезд: выбираем лучшие картонные коробки

Покупка новой квартиры или смена места жительства всегда осложнена проблемами.

Подробнее...

Общее мнение о получении визы в КНР

Каждый из нас любит путешествия. Эти путешествия могут ограничиваться как поездками в пределах своего города или других городов, а могут быть путешествиями в другие страны.

Подробнее...

Интересная информация

SPA-отдых в Израиле. Мертвое море

Израиль стал одним из излюбленных мест туристов.

Подробнее...

Бангкок — жемчужина Таиланда

Как только наступают холода, сразу же появляется желание поваляться на пляже, вкусно поесть

Подробнее...

Барселона — сердце Каталонии

Барселона — столица Каталонии, является крупнейшим, после федеральной столицы Мадрида, городом Испании.

Подробнее...

Берлин — Киев с Germanwings

Рядовой гражданин, чтобы отправится в путешествие самолетом за границу, вынужден выкладывать такую сумму за авиабилет, увидев которую, средний европеец бы сильно удивился.

Подробнее...

Бесплатный детский отдых на курорте Hilton Maldives Resort &Spa

Невиданной щедростью поразил курорт Hilton Maldives Resort &Spa на Мальдивских островах.

Подробнее...

В Байкальске построят эко деревню для семейных туристов

В Байкальске собираются строить экологический комплекс для туристов на 250-300 мест.

Подробнее...

В Египет с детьми

Семейный отдых, вне зависимости от количества и возраста детей – это прекрасная возможность ощутить единство дружной семьи, возможность больше узнать о своем ребенке, показать ему большой мир и научить смотреть на него по-новому.

Подробнее...

В Египте запретят носить открытые купальники?

В Египте существуют опасения, что иностранным туристам и путешественникам могут запретить употребление спиртных напитков, а женщинам – появляться на пляжах в откровенных купальниках.

Подробнее...

В Крым с детьми

Крым может предложить многое для приятного летнего семейного отдыха.

Подробнее...

В Латвии потянулись к природе

Человек устает от постоянного городского шума и технологий. Каждому хочется отдохнуть на природе, у речки или погулять в лесу. Такую возможность предоставит латышам уже этой весной местное руководство.

Подробнее...

Реклама

Десерт с шариками дыни и сыра


Десерт с шариками дыни и сыра

Нам понадобится

Ингредиенты на 6 порций:

90 гр. яичного белка (3 яйца)

0,6 гр. соли

35 гр. сахарной пудры

60 гр. яичного желтка

250 гр. сыра

50 гр. сахарного песка

170 гр. розоватого вина

15 гр. ванилина

240 гр. печений запеченных в карамели

700 гр. дыни

50 гр. сахара (карамель)

Шаг 1. Отделяем яйца желтки от белков. Белки перекладываем в пиалу миксера, добавляем соль.

Шаг 2. Начинаем белки сбивать на медленной скорости, постепенно увеличиваем.

Шаг 3. Готовность взбивания проверяем следующим образом: набираем ложкой белок и на высоте переворачиваем, если не падает, значить готово.

Шаг 4. В пиалу миксера выкладываем яичные желтки, сахар, взбиваем до тех пор, пока желтки не побелеют. Добавляем небольшими порциями сыр.

Шаг 5. У вас должно получиться однородная смесь. Добавляем яичные белки и деревянным шпателем перемешиваем.

Шаг 6. Деликатно поднимаем подготовку снизу вверх. Главным образом не раздавить белки. Для сиропа, насыпаем сахар в розоватое вино.

Шаг 7. Ставим на умеренный огонь, постоянно помешивая, расплавляем полностью сахар, добавляем ваниль, перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. Делим пополам дыни и удаляем семена.

Шаг 8. Делаем шары из дыни. Берем печенья и погружаем в сироп, ломаем их на две части и больше, в зависимости размера печенье, добавляем дынные шары.

Шаг 9. Раскладываем и распределяем подготовленный крем. Профильтровываем сироп, добавляем сахарную пудру, чтобы приготовить карамель. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Шаг 10. Как только карамель начинает густеть, погружаем в нее шары дыни и выкладываем на кондитерскую бумагу.

Шаг 11. Раскладываем шары дыни по всей поверхности крема, вместе с кусочками карамели. Остужаем в холодильнике до момента дегустации.

Общие калории: 2966 ккал.

На одну порцию:

• Калорий: 494 ккал.

• Липидов: 22 гр.

• Протеинов: 9 гр.

• Углеводов: 59 гр.

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru