лого

Объявления

Полезная информация

Ноутбук, как верный гаджет, и зачем нам нужен именно ремонт-сервис

Современные люди уже не мыслят себя без многочисленных электронных гаджетов. В целом они достаточно надёжны, но им время от времени всё же требуется ремонт.

Подробнее...

Дорогие телефоны: покупать или нет

Мобильный телефон давно перестал быть средством связи, ведь гаджет демонстрирует статус человека, его финансовое положение. Кнопочный телефон вызывает одну позитивную эмоцию: смех.

Подробнее...

Электрические самокаты

На сегодняшний день трудно представить более удобное и надежное средство передвижения по городу чем электрический самокат. Он отлично подойдет для любой возрастной группы.

Подробнее...

Райский остров Средиземноморья

Кипр - небольшая страна, расположенная на сказочном острове. Согласно легендам Древней Греции, именно здесь родилась Афродита, богиня красоты и молодости.

Подробнее...

Айфон и его двойник

Один из самых популярных гаджетов на сегодняшний день - это айфон. Стильный дизайн и многофункциональность привлекают потенциальных покупателей.

Подробнее...

Подбирайте кеды converse правильно

Есть кеды, которые доступны для ношения в любой сезон.

Подробнее...

Дымоход для камина: что это и как правильно выбрать

Многие люди просто мечтают о доме с камином.

Подробнее...

Изумительный отдых в Алтайском крае

Для каждого человека горный Алтай является чем-то особенным.

Подробнее...

Преимущества приобретения готового диплома

Высшее образование ценилось во все времена. Только имея хороший диплом, можно устроиться на действительно достойную и высокооплачиваемую работу.

Подробнее...

Экспресс курьеры по Москве

Когда нужно срочно доставить груз по Москве, не надо говорить о том, что эта не осуществимая задача, особенно если это делать в короткие сроки клиентам.

Подробнее...

Интересная информация

Как играть в рулетку на GOXBET?

Всем игрокам новое онлайн казино GOXBET предлагает сыграть в самые популярные онлайн игры.

Подробнее...

Делать или не делать маникюр?

Каждый человек по-своему индивидуален, как уникальна также форма и структура его ногтей.

Подробнее...

Остановитесь в Люберцах

Приехали в Москву и ищите такое место, в котором будет вам удобно жить и добираться вполне быстро до метро за недорогую цену?

Подробнее...

Горнолыжные курорты в Болгарии

С недавних пор Болгария стала очень популярной страной как для летнего отдыха, так и для отдыха зимой

Подробнее...

Город Ия на острове Санторини

Белые домики на фоне голубого моря, красивые небольшие порты, венецианские башенки, а также таверны, расположенные в греческом городе Ия на острове Санторини, притягивают к себе многих туристов.

Подробнее...

Города, где жизнь не угасает после заката

“Ночью этот город не спит”, - именно такие слова мы можем услышать в эфирах наших радиостанций. Как вы думаете, какой город не угасает все 24 часа?

Подробнее...

Городок Бурано: настоящая радуга на воде

Очень интересным для посещения и отдыха является город Бурано, который находится на расстоянии четырех километров от Венеции.

Подробнее...

Грот Папоротника. Соединенные Штаты Америки

Пещера, которая формирует Грот Папоротника, является древней и, возможно, была использована гавайцами для церемоний. Естественная акустика мелкой пещеры близка к идеальной.

Подробнее...

Дайвинг-сафари в Египте

Решить провести свой отпуск в Египте – это еще не все

Подробнее...

Двухколесный туризм в Европе

Отдыхать нужно уметь экологично и с пользой.

Подробнее...

Реклама

Десерт с шариками дыни и сыра


Десерт с шариками дыни и сыра

Нам понадобится

Ингредиенты на 6 порций:

90 гр. яичного белка (3 яйца)

0,6 гр. соли

35 гр. сахарной пудры

60 гр. яичного желтка

250 гр. сыра

50 гр. сахарного песка

170 гр. розоватого вина

15 гр. ванилина

240 гр. печений запеченных в карамели

700 гр. дыни

50 гр. сахара (карамель)

Шаг 1. Отделяем яйца желтки от белков. Белки перекладываем в пиалу миксера, добавляем соль.

Шаг 2. Начинаем белки сбивать на медленной скорости, постепенно увеличиваем.

Шаг 3. Готовность взбивания проверяем следующим образом: набираем ложкой белок и на высоте переворачиваем, если не падает, значить готово.

Шаг 4. В пиалу миксера выкладываем яичные желтки, сахар, взбиваем до тех пор, пока желтки не побелеют. Добавляем небольшими порциями сыр.

Шаг 5. У вас должно получиться однородная смесь. Добавляем яичные белки и деревянным шпателем перемешиваем.

Шаг 6. Деликатно поднимаем подготовку снизу вверх. Главным образом не раздавить белки. Для сиропа, насыпаем сахар в розоватое вино.

Шаг 7. Ставим на умеренный огонь, постоянно помешивая, расплавляем полностью сахар, добавляем ваниль, перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. Делим пополам дыни и удаляем семена.

Шаг 8. Делаем шары из дыни. Берем печенья и погружаем в сироп, ломаем их на две части и больше, в зависимости размера печенье, добавляем дынные шары.

Шаг 9. Раскладываем и распределяем подготовленный крем. Профильтровываем сироп, добавляем сахарную пудру, чтобы приготовить карамель. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Шаг 10. Как только карамель начинает густеть, погружаем в нее шары дыни и выкладываем на кондитерскую бумагу.

Шаг 11. Раскладываем шары дыни по всей поверхности крема, вместе с кусочками карамели. Остужаем в холодильнике до момента дегустации.

Общие калории: 2966 ккал.

На одну порцию:

• Калорий: 494 ккал.

• Липидов: 22 гр.

• Протеинов: 9 гр.

• Углеводов: 59 гр.

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru