лого

Объявления

Полезная информация

Удобные джинсы с высокой посадкой в которых вы будете выглядеть неотразимо

Могу поспорить, что каждой женщине всегда хочется быть красивой и выглядеть идеально и неотразимо, чтобы ее внешний вид притягивал к себе взгляды прохожих, особенно мужчин и вызывал зависть женщин.

Подробнее...

1С: Общее пространство для всех приложений

Решите самым быстрым и грамотным путем все дела, которые возникают в бухгалтерской сфере.

Подробнее...

Мебель из массива для любителей качества и презентабельности

Уже позади время скучных и однообразных интерьеров.

Подробнее...

Турция или Болгария? Впечатления

Невольно сравниваю Турцию и Болгарию.

Подробнее...

Позаботимся о природе

Большую опасность на Корсике представляют пожары, самый страшный враг для природы.

Подробнее...

Марокко для туристов!

Марокко – одна из стран Северной Африки, территория которой не намного больше, чем штат Калифорния и является популярным туристическим центром.

Подробнее...

Курорты Болгарии — Поморие

Когда путешествуешь из Несебра в Бургас на автобусе ,видишь довольно привычную картину за окном- мелькающие блики моря между красными крышами отелей и степной пейзаж, переходящий в синюю гладь моря там, где отелей нет.

Подробнее...

Китай вложит 158 миллиардов долларов в инфраструктуру

Китай подтвердил планы потратить 1 триллион юаней ($158 млрд. или 2% ВВП Китая) на инфраструктуру.

Подробнее...

Покупайте недвижимость и землю в Крыму сейчас.

Сегодня достоверным будет утверждение, что недвижимость Крыма остается недооцененной. Эта ситуация сложилась под влиянием переходного периода, а конкретнее, перестройку всего под юрисдикцию России.

Подробнее...

Большой ассортимент и доступные цены в магазине RT-Sport

Современное общество с каждым днем все осознает растущую к необходимость ведения здорового образа жизни и поддержания хорошей физической формы.

Подробнее...

Интересная информация

В горнолыжных курортах Норвегии открывается зимний сезон

В Норвегии настал сезон открытия горнолыжных курортов.

Подробнее...

В Африку!

Центральная и южная Африка пока не так заезжена русскими туристами, как ее северная часть.

Подробнее...

Бруней — последний султанат

Бандар-Сери-Бегаван

Подробнее...

Бронирование отелей и авиабилетов – залог удачного путешествия

Каждый год перед отпуском мы задумываемся, куда поехать на отдых, если туры, предлагаемые турфирмами, уже приелись.

Подробнее...

Британцы проходят пластические операции в Восточной Европе

Последним временем британцы массово покидают полуостров с целью провести пластическую операцию.

Подробнее...

База в Бухте Инал

Бухта Инал расположена в Туапсинском районе Краснодарского края, на побережье Черного моря, в 130 километрах от Краснодара и в 60 километрах от Туапсе.

Подробнее...

Африканское сафари

Бытует мнение, что начало Африки — это сафари.

Подробнее...

Афины и Рим – удивительные столицы древних государств.

Греция – это страна, в которой византийские крепости соседствуют с античными развалинами, мечети с православными храмами, а живописные морские побережья с кипарисовыми и оливковыми лесами.

Подробнее...

Аренда гостиницы в Геленджике

Геленджик – название города краевого подчинения (край, если кто не в курсе, Краснодарский).

Подробнее...

Анклав Лесото — горная жемчужина ЮАР

Лесото страна гор, которые и являются основной достопримечательностью государства — на его территории находиться огромное количество очень красивых каньонов, водопадов, не менее интересной конечно является ловля рыбы с использованием особенной местной технологии.

Подробнее...

Реклама

Десерт с шариками дыни и сыра


Десерт с шариками дыни и сыра

Нам понадобится

Ингредиенты на 6 порций:

90 гр. яичного белка (3 яйца)

0,6 гр. соли

35 гр. сахарной пудры

60 гр. яичного желтка

250 гр. сыра

50 гр. сахарного песка

170 гр. розоватого вина

15 гр. ванилина

240 гр. печений запеченных в карамели

700 гр. дыни

50 гр. сахара (карамель)

Шаг 1. Отделяем яйца желтки от белков. Белки перекладываем в пиалу миксера, добавляем соль.

Шаг 2. Начинаем белки сбивать на медленной скорости, постепенно увеличиваем.

Шаг 3. Готовность взбивания проверяем следующим образом: набираем ложкой белок и на высоте переворачиваем, если не падает, значить готово.

Шаг 4. В пиалу миксера выкладываем яичные желтки, сахар, взбиваем до тех пор, пока желтки не побелеют. Добавляем небольшими порциями сыр.

Шаг 5. У вас должно получиться однородная смесь. Добавляем яичные белки и деревянным шпателем перемешиваем.

Шаг 6. Деликатно поднимаем подготовку снизу вверх. Главным образом не раздавить белки. Для сиропа, насыпаем сахар в розоватое вино.

Шаг 7. Ставим на умеренный огонь, постоянно помешивая, расплавляем полностью сахар, добавляем ваниль, перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. Делим пополам дыни и удаляем семена.

Шаг 8. Делаем шары из дыни. Берем печенья и погружаем в сироп, ломаем их на две части и больше, в зависимости размера печенье, добавляем дынные шары.

Шаг 9. Раскладываем и распределяем подготовленный крем. Профильтровываем сироп, добавляем сахарную пудру, чтобы приготовить карамель. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Шаг 10. Как только карамель начинает густеть, погружаем в нее шары дыни и выкладываем на кондитерскую бумагу.

Шаг 11. Раскладываем шары дыни по всей поверхности крема, вместе с кусочками карамели. Остужаем в холодильнике до момента дегустации.

Общие калории: 2966 ккал.

На одну порцию:

• Калорий: 494 ккал.

• Липидов: 22 гр.

• Протеинов: 9 гр.

• Углеводов: 59 гр.

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru